Hotel Zum Biber in Beverstedt staat te koop. Daarom is het restaurant gesloten. En denk je, in het voorbij rijden, hier kan ik niet terecht. Bij bestudering van de plakkaten op en bij de deur bljkt, dat je hier wel kunt overnachten. Even aanbellen bij de zijdeur en je kunt je kamer boeken. Eenvoudige, maar prima kamers met goed sanitair. Ook is er een ontbijt bij de prijs inbegrepen. Dus wie door Beverstedt rijdt en op zoek is naar een rustige plek om te overnachten kan hier gerust aanbellen. Of een bod uitbrengen op het hotel, annex restaurant.